24 timmar i Adelaide

Funderar du över hur du ska spendera ditt besök i Adelaide på bästa sätt? Vi ger här tips på hur du kan spendera 24 timmar i denna charmiga stad.

07.40 – Simma med delfiner

Det är en tidig morgon för en tripp till strandförorten Glenelg och en båttur ut på havet för att leta efter delfiner. Du kan antingen stanna ombord på den 58 fot stora katamaranen när djuren närmar sig, eller du kan hoppa i vattnet för att umgås med dem.

”Vi är den mest framgångsrika vilda delfinkryssningen i världen”, säger ägaren av Temptation Sailing, Stephen Waites. ”Anledningen till att jag säger det beror på att vi aldrig har gått ut och inte sett delfiner. Under 15 år, opererandes varje dag, har vi alltid sett de.”

I genomsnitt brukar människor spendera omkring 25 minuter i vattnet med de nyfikna varelserna, säger han.

Medan delfinerna vanligtvis älskar att leka runt båten och simmare, är interaktionen annorlunda på varje kryssning.

”Det beror på årstid, men människor är i vattnet med i genomsnitt 43 delfiner runt dem. Det kan vara mycket mer i november när det kan vara ett par hundra. De kommer mycket nära dig, men du får inte röra. ”

Simmare bär våtdräkter, ansiktsmasker och snorkel, och håller fast i en flytlina i vattnet.

Waites är så säkra på att du kommer att se delfiner att han erbjuder full återbetalning om du inte gör det.

Dagliga delfinkryssningar med Temptation Sailing lämnar Glenelg Harbour vid 07.40 och återvänder runt 11.15.

Mer information
Simma med delfiner

11.30 – Shoppingdags i Adelaide

Tid för lite shoppingterapi, och det finns ingen bättre plats att börja än Adelaides berömda Rundle Mall. Denna långa gågata med shoppinggallerior är full med häftiga skulpturer, bland annat fyra grisar i brons i livliga poser sniffandes fram ett riktigt superfynd

Buskers lägger till underhållningen och shoppinggatan har en riktig festlig känsla när det är en festival i staden.

Det finns både stora kända gallerior och småbutiker att besöka, och små arkader inklusive historiska Adelaide Arcade, kända för Haigh’s Chocolates – ett måste.

Designälskare bör stanna till i JamFactory-affären på Rundle Mall Plaza, där du kan ögna igenom det omfattande utbudet av handgjord keramik, glas, smycken och andra samlarobjekt av ledande australiensiska artister och designers.

JamFactory-gallerierna på Morphett Street är värd för enastående utställningar av bildkonst, samtida hantverk och design.

Mer information
Rundle Mall och JamFactor

12.30 – Lunch på Adelaide Central Market

Ända sedan 1870-talet har Adelaide Central Market varit centrum mat- och livstilskulturen i South Australia.

Det är en levande och populär plats fylld med kaféer, ostaffärer, bagerier och konditorier, frukt- och grönsaksboder, kött- och skaldjursaffärer och dussintals konstnärliga matproducenter som säljer allt från lokal olivolja till gammaldags sötsaker.

”Det är en riktig smältdegel av kulturer, där gamla italienska och grekiska familjer har varit här i generationer och där nya vågor av immigranter sätter upp affär också”, säger guide Gleeson från Adelaide Central Market Tours.

Alternativ lunch inkluderar långtida favoriten Lucia’s Pizza Bar, som serverar traditionella pizzor, bakverk och pasta.

Sedan finns Sunmi Sushi för sushi och koreanska nudlar och Zed’s Café för bra kaffe, bakverk, sallader, soppor och mer.

Det finns gott om andra lunchställen för en varm lunch (eller en stekfrukost).

Mer information
Adelaide Central Market

13.00 – Konst och Kultur

Från cafékultur till konstkultur. Du har bara fått tid för en plats, vilket är synd. Du borde verkligen stanna längre nästa gång.

Längst fram på konstscenen i Adelaide ligger Art Gallery of South Australia, beläget på den kulturella boulevarden i Adelaide’s North Terrace. Det grundades 1881 och huserar en av Australiens bästa konstsamlingar.

Det finns massor av inflytelserik australisk konst från tiden för den europeiska bosättningen till idag, och ett omfattande sortiment av inhemska verk, såväl som europeisk, asiatisk och islamsk konst.

Ett alternativ är University of South Australia’s Samstag Museum, som samlar verk från lokala konstnärer från 1970-talet och framåt. Här är finns också en viktig samling av aboriginska barkmålningar.

Mer information
Art Gallery of South Australia och Samstag Museum

14.00 – Hög tid på Adelaide Oval

En rundtur i den berömda Adelaide Ovale på icke-spelande dagar kan vara en höjdpunkt på din resa till South Australia’s huvudstad, speciellt om du testar på en Roofclimb.

Ja, du kan klä dig i en speciell overall med säkerhetsbälte och klättra upp på taket under denna två timmars tur som tar dig 160 meter över spelplanen.

Du klättrar upp och ner för stegar och trappsteg och kryper över metallbroar för att nå den bästa utsikten.

Från toppen kan du njuta av utsikten över staden och Adelaide Hills.

Ett snabbare och mindre skrämmande alternativ är en rundtur i själva Ovalen. Detta tar dig till omklädningsrummen och uppvärmningsområdena, in i den historiska resultattavlan och ut på planen.

Du behöver inte vara en fotbolls- eller cricketfan för att få ut något av det. Du måste bara uppskatta historia och unik atmosfär.

Mer information
Adelaide Oval

17.00 – Vinprovning

När man talar om bra Australiensiska viner kommer alltid Penfolds upp.

Denna legendariska vinproducent har spelat en nyckelroll i utvecklingen av vinproduktion i Australien sedan den grundades 1844, bara åtta år efter grundandet av South Australia.

Lyckligtvis för dig, ligger de ikoniska vingårdarna Penfolds och Magill Estate Cellar Door endast 15 minuters bilresa från Adelaides centrum. Det ger dig möjlighet att smaka på några av South Australias bästa viner.

Oroa dig inte, källardörren stänger klockan 18:00, så du har tillräckligt med tid att sippa och slurpa och köpa några få flaskor samtidigt.

Om du är i Adelaide en extra dag kan du följa med på en 45-minuters Magill Estate Heritage Tour och utforska byggnaderna, se hur vinerna görs och lagras och njut av ett smakprov.

Ett annat morgonalternativ är en två timmars Ultimate Penfolds Experience. Fördjupa dig i vingården, dyk in i deras vinkällare, besök det ursprungliga hemmet för grundarna Dr Christopher och Mary Penfold, och njut av några av de bästa viner som Penfolds har att erbjuda.

18.30 – Cocktail o’clock

Åtta våningar ovanpå en gammal bankbyggnad är 2KW Bar and Restaurant den perfekta platsen att koppla av med en cocktail i handen.

Dess Terrace Bar är ett stort utomhusutrymme med panoramautsikt över floden Torrens, Parliament House och Adelaide Oval. Det är en av de bästa platserna i Adelaide för att se solen gå ner med en aperitif.

Rätt känsla får du med en Lofty Lookout-cocktail, gjord av kokosnötsrom, aprikosbrandy och lime. Samtidigt är Stormy Like Summer varm och kryddig tack vare chipotle-infuserad tequila, med grön paprika, lime och socker.

Dricker du hellre öl, varför inte ta ett glas Prancing Pony Double Red Ale från South Australia eller Rogue Hazelnut Brown från USA?

Sugen på något annat? Du kan beta av från barmenyn om du inte vill vänta tills senare. Kanske några Coffin Bay-ostron eller McLaren Vale-oliver eller en tallrik med friterad whitebait (småfisk) och räkor.

Mer information
2KW Bar and Restaurant

19.30 – Middagsdags

För en cool avslappnad atmosfär, testa Africola i Adelaides East End, där maten lagas över öppen eld och då gärna ’bush meat’ så som South African spiral sausage, steaks och peri peri chicken.

Slå dig ner på en barstol eller i ett himmelsblå bås omgiven av vibrerande väggar och slappna av till reggae och afrikanska melodier samtidigt som drinkarna fortsätter skakas.

En 75$ ”Låt oss mata dig” smakupplevelse ger dig en bra inblick i vad den sydafrikanska kocken Duncan Welgemoed handlar om.

Om du vill ha thailändsk mat med en modern twist istället, gå till Golden Boy som ligger bekvämt runt hörnet.

Chef Prachaya ’Palm’ Skolaree presenterar en delningsmeny med bland annat ”salmon belly curry” med syltade grönsaker, grön papayasallad och saltad krabb-dressing.

Menyn kan vara knepig att navigera, så ropa ut ’tuk’ om du inte känner din ”nam pla” från din ”Tom Kha.”

Mer information
Africola & Golden Boy